Frühstück

• Kapitänsfrühstück
  Rührei, Lachs, Meerrettich, Salat und Baguette
• Lotsenfrühstück
  Rührei, Schinken, Käse, Salat und Baguette
• Katerfrühstück
  Rollmöpse mit Gewürzgurke, Salat, Brot oder Baguette
• Fitnessfrühstück
  Kräuterquark, Gurke, Tomate, Brot oder Baguette

Aus der Pfanne

• Bratkartoffeln
  mit Salat, dazu wahlweise
• Matjes
• Backfisch und Remoulade
• Fischboulette (hausgemacht)
• Lachsboulette
• Schollenfilet (paniert)
• eingelegter Brathering
• Backkartoffel
  mit Kräuterquark und Salat, dazu wahlweise
• Matjes
• Fischboulette (hausgemacht)
• Lachsboulette
• Lachsknacker
• Lachs (kaltgeräuchert)

Heiß und schnell

• Garnelen (gebacken)
  mit Knoblauch-Dip
• Calamarisringe (gebacken)
  mit Knoblauch-Dip
• Camembert (gebacken)
  mit Preiselbeeren
• Fischnuggets
  mit Dip
• Kartoffelspalten (gebacken)
  mit Sour Creme
• Salatteller
  mit Joghurtdressing (hausgemacht), dazu
• Garnelen (gebacken)
• Camembert (gebacken)
• Lachs (kaltgeräuchert)
• Thunfisch und Zwiebeln
• Schafskäse und Oliven

Fischbrötchen

• Bismarckbrötchen
• Rollmopsbrötchen
• Matjesbrötchen
• Thunfischbrötchen
• Lachsbrötchen
• Räucherfischbrötchen
• Backfisch im Baguette
  mit Remoulade, Zwiebel und Gurke
• Fischboulette im Baguette
  mit Remoulade
• Lachsboulette im Baguette
  mit Remoulade

Catering

Ob leckere belegte Canapés oder belegte Brot- und Brötchenplatten für Ihre Veranstaltung oder Familienfeier, durch unsere vielfältige und kreative Auswahl an Speisen wird auch Ihr Fest zu einem vollen Erfolg.

Einen Überblick über unser Angebot finden Sie HIER.

Über uns

Bistro La Mare
Inh. Juliane Rosenow
Warnowufer 59
18057 Rostock
Tel.: 0172 - 60 40 986
Fax.: 0382 07 - 75 966
bistrolamare@gmail.com